“优素福三部曲”以受全球化影响的土耳其为大背景，以倒叙的方式讲述了性格孤僻的诗人优素福的一生。第一部《鸡蛋》和第二部《牛奶》为卡普兰奥卢赢得了国际声誉，先后入围戛纳电影节和威尼斯电影节，并获得伊斯坦布尔国际电影节最佳影片等数十个国际奖项。因此，三部曲的“终曲”《蜂蜜》格外引人关注。

　　《蜂蜜》讲述优素福的童年。小优素福性格内向、有点口吃，只有在悄悄与父亲说话时才能自如表达。他与靠采野蜂蜜为生的父亲共同出入森林，而随着野蜂蜜收成越来越少，父亲为了找到新的采集点而踏上远途，从此一去不返。看着日渐消沉的母亲，优素福鼓起勇气闯进森林，开始了寻父之旅……

　　《蜂蜜》拍摄于土耳其安纳托利亚山区，诗意般的镜头语言是本片的一大亮点。导演选择尽量不用人造灯光拍摄，也完全舍弃了电影音乐，只用森林的声音做背景，最大限度地保存了大自然的原汁原味。

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　　在影片的新闻发布会上，导演卡普兰奥卢说，三部曲讲述的是依靠大自然生活的人们的故事，影片尝试着记录时代变化在人们身上造成的影响。

　　第６０届柏林电影节１１号至２１号在德国首都柏林举行，来自世界各地的近４００部电影应邀参展。金熊奖定于２０号揭晓。