盛夏8月是丰富的水果季，其中像火龙果、牛油果和西梅等，都具有润肠通便的功效。

　　在现代都市人群中，不少人因为饮水、运动偏少，作息时间不规律而出现便秘的问题。

　　而对于这些人群，适时食用和记平台一些具有润肠通便作用的水果，对缓解便秘症状会有所帮助。

　　本期“健康煮张”我们就选用火龙果、牛油果和西梅这三种水果，请营养师给出创意做法，畅享夏日水果季，守护肠道健康。

　　2. 冷冻的时长根据自家冰箱的状况而定，5~6小时供参考，能刮出冰沙即可。

　　牛油果含有大量的不饱和脂肪酸，可生吃，具有美容养颜的功效，牛油果中还含有大量不可溶纤维，能够有效加快人体消化，将堆积在体内的残留物快速排出，有效防治便秘。牛油果冰沙口感清新，特别适合炎夏食用。