中国是茶的故乡,茶文化是中国具有代表性的传统文化,源远流长,博大精深。而茶文化的变迁,最能体现社会和文明的变迁。从唐代的茶饼,到宋代的抹茶,再到明代的散茶,从诗词歌赋到民俗谚语,无一不在诠释着中国茶文化的发展进步,与此同时,也产生了许多声名远扬的茶叶品牌,譬如:竹叶青、武夷山大红袍、西湖龙井、安溪铁观音、六安瓜片、普洱茶、洞庭碧螺春等,其中,竹叶青春茶作为中国高端绿茶的代表,其首发的“五重锁鲜科技”更是将绿茶与现代科技相结合,打造出了品质更佳的绿茶品牌。
竹叶青首发“五重锁鲜科技”,将“高山、明前、茶芽”三大标准下原料的鲜嫩精准转变成高端绿茶的鲜爽,令鲜爽更进一步。其中,“高效快速杀青技术”与“高温快速提香技术”更大程度地保持了竹叶青春茶的活性成分,令茶叶充分透发嫩栗鲜香;“精准水分控制技术”实现3%的含水量突破,也造就了竹叶青春茶的鲜爽口感稳定如一;“低温冷冻保鲜技术”与“独立充氮保鲜技术”则完美封存竹叶青春茶的鲜爽,让爱茶者随时随地享受春天的第一口滋味。
“五重锁鲜科技”是竹叶青二十多年来科研攻关、科技创新的沉淀,为“更鲜爽”的高端品质保驾护航,也让竹叶青取得连续14年高端绿茶中国销量领先的傲人成绩,并两度斩获世界绿茶大会金奖及国际茶叶委员会高品质推荐奖。
中国工程院院士刘仲华指出,竹叶青五重锁鲜科技的出现,也让我们看到,科技对于茶叶品质的赋能,在未来有无限的可能性。一杯茶的鲜爽品质将越来越极致,不断满足消费者更高的追求。
可以说,“五重锁鲜科技”,是行业内制茶模式的一次创新突破,将引领茶叶加工水平向专精特新迈进,实现名优茶高质高效现代化生产。
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一杯竹叶青春茶在手,享受到幻术般的芬芳与风雅之时,又慢慢地从中感悟诸多,竹叶青不仅是品质优秀的名茶品牌,更重要的是喝它比一般绿茶更具备仪式感和文化感,竹叶青“五重锁鲜科技”背后所蕴藏的匠心精神,也将不断地推动着茶行业的发展行稳致远。