春来谁作韶华主，总领群芳是牡丹。最近几日，定边县安边镇白兴庄村进入了一年中最美的时节。700多亩油用牡丹昂首怒放。清风徐来，百万支美丽娇艳的盛期牡丹花迎风摇曳，尽情地诠释着浪漫与希望。

　　进入五月，走进安边镇白兴庄村牡丹种植基地，阵阵花香扑鼻而来，大片大片的油用牡丹花迎风绽放，放眼望去，到处是一片生机盎然的景象。

　　“2017年，我在外出的时候偶然发现了油用牡丹这个品种，经过多方了解，发现油用牡丹不仅有巨大的发展潜力和经济价值，而且耐寒耐旱，非常适合我们北方种植。”滋茂牡丹种植专业合作社负责人吕春梅说起油用牡丹来滔滔不绝。“油牡丹作为一种新型的油料作物，有着高产出、高含油量以及高品质的特点，一次种植，多年受益。这个牡丹所产的牡丹籽油有提神健脑、提高记忆力等功效，牡丹的根皮是名贵中药材丹皮，它的花蕊、和记官网花瓣、叶芽还能加工成花蕊茶、花茶或者鲜花饼等，可以说全身都是宝......”

　　说干就干，吕春梅当即就成立了滋茂牡丹种植专业合作社，在白兴庄村发动农户，以“合作社＋合作社＋农户”的模式，由合作社负责提供技术和扩大市场，农户以土地入股负责牡丹种植。2017年共种植600余亩。

　　经过三年多发展，如今，滋茂牡丹种植专业合作社已在白兴庄村种植油用牡丹730余亩、种植户30余家，全县范围内约2000余亩，今年预计每亩收益可达到1200元左右。

　　采访当日，合作社邀请的联企专家张晓云告诉记者：“定边县的这个牡丹长势非常不错，这个牡丹现在已经是第四年了，第五年第六年它会达到一个盛产期，只要做好管理和后续服务，它的效益会一年比一年好。”

　　“下一步，我们合作社计划在咱们县再种三万亩油用牡丹，让更多人知道牡丹的价值，让更多农民能通过它增收致富。”吕春梅这样说。

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