经过数日的激烈角逐与专家评审团的严格筛选,备受瞩目的2024年“妈祖杯”民间茶王赛于9月11日在湄洲妈祖祖庙圣旨门广场正式开启,来自海峡两岸的茶企、茶农及众多茶叶爱好者齐聚一堂,共同见证了本年度“茶王”的诞生。
莆田市政协党组书记、主席沈萌芽,福建省农业农村厅原副厅长、一级巡视员、海峡两岸茶业交流协会副会长姜绍丰,南平市政协党组成员、副主席黄美萍,莆田市人大常委会原党组副书记、副主任、一级巡视员、莆田市海峡茶业交流协会会长沈金水,莆田市政协党组副书记、副主席黄华,莆田市政协党组成员、机关党组书记陈四海,莆田市湄洲岛管委会主任林锋,莆田市政协港澳台侨和外事委主任陈庆王,莆田市农业农村局二级调研员黄金辉,莆田市政协委员工作室主任沈晓彬,莆田市政协办公室副主任林长新,武夷山市海峡茶业交流协会副会长王文震,湄洲妈祖祖庙董事会常务副董事长庄美华,台胞代表黄启川等出席开赛仪式。
赛事在当天9点正式开场,为确保活动的公平、公正性和权威性,本届大赛专家组评审由武夷山市茶叶专家评委库中派出,包括 国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人、福建省武夷山市天心岩茶协会 会长 吴宗燕、中国制茶大师、制茶高级工程师、国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人 刘安兴、国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人、高级制茶工程师、南平市特级制茶工艺师 刘德喜 、国家一级评茶师、武夷山历届茶叶赛事专家评委许千里 、国家一级制茶技师、南平市特级制茶工艺师 王小明 等茶行业内知名专家,审评阵容强大。
本届赛事采用暗码审评,由监督委员会全程监督审评流程。共收到参赛茶样3679个,按照国家相关标准,同时结合武夷岩茶特点,从外形、汤色、香气、滋味、叶底“五项因子”对茶样进行综合评定,由高分往低分依次取足名次,评出相应的奖次,保证赛事的公平、公正、公开。
除了传统的审评流程,本次大赛还增加了线上直播互动,让全球茶叶爱好者能够实时观看审评过程,并通过互动环节提问和分享,增强了大赛的透明度与互动性。经过专家们的多轮审评,最终评选出肉桂、水仙、大红袍类目茶王各一名,特别金奖各3名,金奖各7名,匠心奖各24名,优质奖各27名。(获奖名单附文末)
现场专家组评委表示,本次茶王赛参赛茶样整体品质好、质量高,肉桂、水仙、大红袍等能够很好地表现出其品质特征,茶样整体品质差距较小,这代表着武夷岩茶产业与往年相比,茶叶总体质量、茶人茶企制茶技艺有很大的提升。
从7月发布通知,8月启动征样,到如今茶王正式诞生,大赛收获了行业的高度关注与认可。自2019年起,“妈祖杯”民间茶王赛已成为武夷岩茶生产企业展示实力、交流技艺的重要舞台,积极引导茶企创新生产方式,提升茶叶品质,形成武夷岩茶行业内部良好竞争状态,有效提升了岩茶产业的综合竞争力。
随着“茶王”的揭晓,2024年“妈祖杯”民间茶王赛圆满落下帷幕,但这场茶界盛事所激发的热情与活力,将继续在茶产业中蔓延。通过多年来的持续开展,茶王赛也早已成为展示武夷茶品质、弘扬茶文化、促进茶产业发展的重要平台。
这场赛事不仅是对参赛茶叶品质的一次检验,更是对武夷茶文化传承与发展的一次有力推动。未来,“妈祖杯”民间茶王赛将不断挖掘好茶资源,促进制茶水平提升,持续助力书写“绿叶”变“金叶”的茶产业升级故事。和记app官网