蜜蜂采集植物的花粉或花蜜，配以自身消化道的分泌物，在体内经过多种转化和充分酿造，便成为了蜂蜜。

　　蜂蜜不仅在食品领域可作为优良的营养益生食品，还在医药领域及农牧领域中具有广泛的应用，其被誉为“大自然中最完美的营养食品”。

　　自古以来，蜂蜜广受人们青睐，消费者也知道蜂蜜对人体有保健和祛病的功效，但是，市场上的蜂蜜品牌那么多，到底该选择哪家好呢？这的确是一件犯难的事。

　　为了帮助消费者选择放心好蜜，也为了展现中国蜂业的发展成就，2017年7月，中国蜂产品协会启动了中国蜂产品行业品牌评价工作。这项品牌评价活动，旨在通过质量与品牌一体化建设，有效顺应国内消费升级的现实需求，从供给端发力，推动中国蜂业全面升级。

　　经过初审、初评、消费者投票、行业投票、专家评审、公示等一系列严格程序，最终评选出中国蜂产品行业影响力十大品牌和4类行业领军品牌。

　　5月19日，蜂产业代表齐聚北京国家会议中心，见证了“2018年中国蜂业品牌盛典”。国务院参事、九三学社第十一届中央委员刘志仁，中华全国供销合作总社理事会副主任王伟、原中华全国供销合作总社监事会副主任王啉、中华全国供销合作总社社团管理部部长孔培聪、保健时报社社长张伶俐以及中国蜂产品协会技术顾问杨寒冰、骆尚骅等多位领导、专家出席本次大会，与20余家媒体共享品牌盛典。

　　会上揭晓了中国蜂产品行业影响力十大品牌、中国蜂蜜行业领军品牌、中国蜂王浆行业领军品牌、中国蜂胶行业领军品牌以及中国蜂花粉行业领军品牌名单。共有29家蜂产品企业榜上有名。

　　“每天一勺蜜，健康添活力”是中国蜂产品行业的宣传语，更是所有蜂产品企业共同的使命和期许。

　　“匠制好蜜，品牌中国”是本次活动的主题，也是中国蜂产品协会长期以来努力的方向与目标。

　　目前，我国蜂群总数已达到920万群，成为世界第一养蜂大国。据统计，2017年我国蜂蜜产量达到47万吨，蜂胶、蜂花粉、蜂腊产量分别为600吨、5000吨，1万吨，均位列和记app官网世界第一。此外，国际市场上25%的蜂蜜和90%的蜂王浆均来自中国。

　　中华全国供销合作总社理事会副主任王伟表示，蜂业是我国传统的优势产业，长期以来，我国作为养蜂大国、蜂产品产量大国、消费大国和出口贸易大国，在世界蜂产品市场上占有重要地位。

　　近几年，党和政府对蜂产业给予高度重视，有力地促进了蜂业的健康发展。但是，目前行业仍面临着一些困难和发展瓶颈，特别是品牌引领能力弱已经成为制约蜂产业发展的重要因素。

　　王伟指出，蜂产业要健康发展，就必须有一大批不同类型、不同层级、产品质量好、消费者信誉度高、社会影响力大的优秀知名品牌。通过质量与品牌一体化建设，有效顺应国内消费升级的现实需求，从供给端发力，推动中国蜂业全面升级，这将是中国蜂产品行业贯彻落实中央深化经济体制改革要求，积极应对国内外市场挑战的必由之路。

　　中国蜂产品协会会长杨荣认为，加快推进中国蜂业供给侧改革，推动中国蜂业由数量型向质量效益型发展，都需要高度关注品牌对于产业升级的引导作用。

　　根据原国家食品药品监督管理总局统计，2015~2017年蜂产品抽检合格率分别为95.5%、96.8%和97.7%。随着政府质量监管进一步加强和全行业质量管理意识与能力的提升，中国蜂产业总体质量保障水平稳步提高，全行业实施品牌振兴战略正面临难得的历史机遇。

　　杨荣强调，中国蜂产业由数量规模型增长向质量效益型转变过程中，一批老字号品牌正重新焕发生机与活力，一批年轻的优秀品牌正呼之欲出，一批传统区域性品牌正谋求全国范围内的拓展。培育好、引导好、推介好这些优秀品牌是中国蜂业的共同期待。

　　对于此次活动向社会推介的蜂产业优秀品牌，王伟对企业提出了三点要求：一是要切实加强品牌意识，苦练内功；二是要实行更高的质量标准，提高产品质量水平；三是要增强社会责任感，诚信经营。同时，呼吁社会各界人士，加强对中国蜂业品牌的宣传与推介，凝聚中国蜂业正能量，共同讲述好中国蜂业品牌故事，全力提升中国蜂业整体形象。

　　活动中，中国蜂产品协会还正式发布了首部中国蜂业官方宣传片——《好蜜中国》。杭州蜂之语蜂业股份有限公司董事长王加俊代表品牌企业宣读了《北京宣言》。